大蛋糕甜品其中6家上海就有！麻将胡了试玩全球必吃的12

　　绿蛋糕◆▷○，全称为■□△-“斑斓戚风蛋糕（Pandan Chiffon Cake）▪▷▲◆▼”▼-◇□，由热带植物斑斓叶作为原料制成-◇•△。糕体蓬松湿润◆△◁▽•、香甜不腻-△△▷，极富弹性▷□▽★。独有的斑兰叶汁清新可口★•…▪◇◇，特殊的椰奶香为此款蛋糕带来浓浓的东南亚风味•…▼▲○。而其绿色的造型更是让人过目不忘麻将胡了试玩■□•★……，被网友评为■◇-■☆“吃一口就会爱上的味道★■▲•。▼◇▽▪★”

　　A★•□☆：2014年5月-2016年8月这段期间=★○…△，Ladurée在上海也能吃得到△△★，后来因为种种原因○▪-…，品牌撤离了上海■☆=■▪。现在•●□▲，如果还想吃一口●○…▪，就得准备好机票钱啦◆△◁▽▪。

　　除了招牌双层芝士蛋糕外▲=•▼▼，造型简单纯粹•◇◇★▷○，一口就能尝到优质原料的芝士夹心饼干▽•▼=△，牛乳卷▽△•☆•、巧克力等■□○★▽，也都是我常常会买买买上瘾的伴手礼▽-◆○，送人自用两相宜★==，绝对一试难忘哦□▲■！

　　FAUCHON将自身定位为甜品界的▼●“奢侈品●△…”▪▪-，近年来坚持不懈与Givenchy▲…□=◁□、Thierry Mugler等时尚品牌合作○△•■=•，让高品质的艺术作品层出不穷△▽○★▼▪。在法国人心里△●，FAUCHON早已经成为一种生活方式•-…◆，代表了严谨的奢华品质和浪漫的生活享受☆◆•…○▷。

　　LeTAO起源于日本北海道小樽…☆▽☆○◇，是一间能让人感到幸福的洋果子店◆▪●●，作为代表北海道的甜品之一○■▼▪，也是风靡全球的日本伴手礼=…！创始人河越先生◁……■◇▼芝麻的营养价值pg麻将胡了黑，，于1998年6月▼●▲，在小樽童话十字路口的欧陆式小塔中设立店铺■▪，并命名为「La Tour Amitié Otaru」（亲爱的小樽之塔）▲◁▽◆…■，LeTAO品牌便由此而生▲○●□。

　　金黄焦糖封顶☆★▪○，更创造了每10秒卖出一个•…▼★，超高人气不仅因为其颜值爆表◆☆▲▷，而且规模一直在扩大○◁。

　　A•▽▲☆：可以▽▪，2015年初入驻上海◁□-，连开了上海商城和大上海时代广场两家店★◆，栗子蛋糕和热巧着实热闹了一把◆▪◇，餐也做的不错-★，生牛肉塔塔我到现在还念念不忘■★△●。不过可能因为蛋糕类产品是空运来的-◆●，口感上水土不服☆◁◆▼，后来规模比较大的商城店就关了▷☆◆★▷◁，现在另外一家还在•▲▲=◆，只卖甜品○▼◇，不知道生意如何▷■□。但Angelina的巴黎总店★-，人气从来没有减过=•●■☆。

　　巴黎著名高级甜点Ladurée○◇○◇…，创建于1862年☆■，距今已经有近1个半世纪的时光•▽◁□。这家老字号的法国甜品店△●▼，在全世界范围内的甜品控心中•▼□▪，都是不可或缺的存在■▽……。

　　她◁▽，来自纽约•▪▽…，带着与生俱来的优雅气质△△-★。名字中Lady一词□○◁▽▲，源于《蒂凡尼的早餐》==-△△，蛋糕的颜值○▪▽-▷▷，犹如电影女角奥黛丽赫本一般高贵典雅□…▪。法式的蛋糕技艺★◁▼▲=，融合亚洲风格的谦逊●○▲，混合着现代纽约的时髦柔情▼▼○○◁，这就是Lady M的独家味道▽▪☆★▽。

　　A…★◁=□◇：很遗憾•◁▽，吃不到▼▷△。虽然吃不到本尊△●…◇▼□，但据观察现在也有多家借鉴其做法的店家▲◁，可以先解解馋▪□▼○。

　　诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边◇-◆◆•，这间让时尚女魔头Coco Chanel都流连不已□□，每周必去的甜品屋Angelina★○□▽，出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点-◆★。一代代的传承百年▲▽▷▽，Angelina已是遍布全球•■▷●●-，拥护者无数△▲…●□，一句…=●■◆○“来自巴黎的百年精品老店…▪●•★◆”就能让无数美食饕客为之疯狂■◇★。

　　原本是在悉尼的一家普通甜品店麻将胡了试玩•▲▼=•，因其招牌西瓜草莓蛋糕超高的颜值和丰富的口感=…▲△！麻将胡了试玩全球必吃的12，一举红遍悉尼=■◇，红出澳洲▪▽•◆▲△。Ins上po图稳居网红蛋糕榜首☆△▷，长期霸占悉尼各大美食榜单▲△…。Time Out评选其为-◁★▽“澳大利亚2016年年度甜点▲△△•▷”□◁=-。

　　Lady M的第一家店•▽□☆…▷，从无数名流商贾云集的纽约上东区开始▼…，在遍布各大奢侈品店和艺术博物馆的Madison Avenue•=★，一步一个脚印•◁◁…•-，用十余年的时间•▪▲▽◇□，打造出一个甜品帝国□■▪。从第一家店●▽•●▲◆，到遍布全球的精品店▷▽-□=□，所有的设计都保持着统一的格调◁•◆☆◆○，而每到一座城市△◇☆▷，总会伴随着长长的队伍和涌动的人潮▼=。

　　PH善用无限创意把平凡食材完美结合-…☆▽▲，化身为神圣的艺术品◇◆=☆。我曾在巴黎无意间走进店内◆▽○▽，品尝了玫瑰花瓣口味的马卡龙○▪=◁▪，柔嫩的质地-▪、惊喜的复合型口感◇◇，让人忍不住想高呼Bravo~这一刻才能真正明白为何有人曾这样评价他家甜点——仿佛拥有魔力▲■◁，无论是谁吃了后◁•◇◆-=，都会在入口的那一瞬间△△•，被深深俘虏…○•●••。

　　这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦（Antonio Cova）创办-◇，起源于米兰的斯卡拉剧院附近○☆▲•●，第二次世界大战后▷▼▷=…◁，迁往蒙特拿破仑（Montenapoleone）大街•▷▼▽◆▲，注重细节▼•…•，力求以传统配方制作质量上乘●▲-，风格奢华的精美糕点▽□★-○。COVA就是传统和奢华的代名词◇□■=。

　　优质半熟芝士制成的上层蛋糕☆●◆▷•，与浓郁烘培芝士制成的下层合二为一▼□▽◆-，在口中完美融合◇▷▲●☆■，吃过才知道什么是●▪=▷▼▷“奇迹般的美妙口感•◁●…■☆”•◇。日本必吃甜品品牌榜单推荐=☆☆■，北海道超高人气甜品店◇☆•◇▽，这些金光闪闪的重磅称号□•…，在它身上实至名归…▷◁■！

　　如今★◆，萨赫蛋糕已有180多年的历史▲▲◇•-，每年的销售量更是高达36万•▪•。只有蛋糕创始人萨赫家族所拥有的Hotel Sacher 和旗下的咖啡店才会出售正宗的原创萨赫蛋糕◇●▼大蛋糕甜品其中6家上海就有。在巧克力涂层的包裹下☆○-，细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味缠绕在舌尖☆●◆■…，再配上浓郁的奶油▼▽◇▷○，绝对让人念念不忘○▽。从未外泄的秘方保证了这个原产店出品的蛋糕正宗又纯正▷◇-☆。

　　每年的3月20日是他家的马卡龙节■☆。这一天●…◇•◇，就连巴黎的时尚偶像及政界名流▲▲▼=，都会加入到店门前排队的人龙▽▽=★，这在法国绝对算是难得的盛况…☆◁▲◁□。

　　巴黎极富盛名的传奇甜品店▲••…-…，创始人Pierre Hermé生于糕点世家•▼●…，师从法国甜点传奇大师◆□□。他精湛的甜品技艺○-▪◁、颠覆性的烘焙灵感被美国《VOGUE》杂志称为▷▷○□★▲“甜点界的毕加索☆•☆…”•●■△•。品牌的巴黎门店已经成为全世界热爱甜品…☆△▽“吃货们▷☆◇▪=”的朝圣之地○=▷★◆□。

　　林俊杰就曾在节目中大力宣传▪▽•■△△，张惠妹更说过▷▷：-☆“没吃过绿蛋糕-=-▽，等于没去过新加坡=●。▪○=”从闾丘露薇到刘德华=▼，不管是明星名流还是吃货游客○•◆▼，爱糕点的人都会买绿蛋糕作为自己的新加坡手信-★。

　　小小沙龙一位难求◆△▽，来自世界各地的游客排队数小时只为能在这里品尝一份萨赫蛋糕=▷-○▷=，感受浓浓的贵族气氛▲-◆●。

　　2013年▲▲□▷☆▷，LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA◁-，从此这个百年甜品品牌就与Celine◇★、Fendi△=★▼、Givenchy=◁●、Louis Vuitton等大牌比肩▪◆■●，成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌◆▪。招牌燕麦蛋糕★•▼▪、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味▼▲▪▷■。

　　创立于1960年的老字号★-■，从一家小小的甜品店发展至今◇…，成为全意大利妇孺皆知的提拉米苏品牌△•▷●▽★，并在甜品界占据一席之地◇★◇□■。其丝滑的口感▽☆•■、浓郁的香气……▲◁，入口即化的味觉体验俘获了世界各地甜点爱好者的心◁▷▪=☆◁，店内的提拉米苏口味更是多达数十种之多◇•◇□=。

　　他家甜品制作精美-……▼、品类繁多◁■。招牌产品闪电泡芙▪△•●▲★，口味独特☆•▼，造型令人惊艳▽★▷▷●，被食客评论为带着致命诱惑力的…△•▼▼△“甜点小妖精◆▪”◆•△☆。每年举办的闪电泡芙周□…▽▲，更是令泡芙爱好者们尖叫不已▲▪•◆□。

　　招牌Mont-Blanc栗子蛋糕○-：表面是原味的栗子条◇★•，中间是香草奶油▲★，下层是很甜的蛋白饼▼☆，所以吃的话▼▷，最好是从上往下三层都捉住-▼-•，才可以吃出那种丰富的层次-◁…◇○…。Tips▼▲：如果你不爱吃甜☆▽◇▽◁▲，可以将栗子蛋糕整个倒转■★★▷▲■，去除稍甜的蛋白饼直接享用◇◆▪，味道更佳▼■…=。

　　位于大萨伯隆广场的旗舰店-▼△，被称为世界巧克力爱好者的圣地▪•★◁▽。店内装饰现代梦幻◆…◇◆，店外古典优雅◆◆，冲突的观感带来独特的感官体验•◇…-◇。

　　Macaron（马卡龙）就是Ladurée的名片●-★▼◆，无人不知无人不晓▽•，店内常年供应近20种经典口味的马卡龙■◆▷•▷，外层轻盈松脆•△▷，内馅顺滑醇厚□=▲★•，如果去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉=▽…=▷，就算是白去了一趟巴黎□●■■！

　　每个城市或许都有一个伟大的甜品店★◁●▷•…，看尽这个城市演变的风华□◆==▷▲，在米兰△…●☆▲■，它就是Cova▲△▼▲○。 起源于1817年意大利米兰▽◆-◇，去年刚过了它隆重又低调的200岁生日-○，因其经典风格和贵族享受▲◆▼★■，这200年来让梦露◆△▪、海明威■▽…、林青霞•◆▽◆▲、蔡澜☆=★☆•=、张国荣等各界名流为之折服▼▼-。

　　Pierre Marcolini以高品质闻名…△，精选世界各地上等可可原料•▽▼▼，只为给顾客带来完美的味觉体验•…◁■。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑□○◁，融化在口=☆◆，更是回味无穷☆☆▲★▼☆。在高品质基础上一直坚持创新◆□△□，带来多种口味及造型的产品■▼•◆▪，比如融入特殊水果甚至还有胡椒=■◆•、香豆◁▽、薄荷等▽▼，你是不是也想尝尝呢●…？

　　开心果和玫瑰花的加入更是让蛋糕变得生动富有灵魂△◁▽▷☆●。在广场上点上一份提拉米苏●▲•★◆，更归功于一口下去丰富具有层次感的享受◁◆！

　　创建于1876年的萨赫酒店▲▪◇，堪称维也纳的地标式传奇酒店◁○，其旗下的萨赫咖啡馆（Café Sacher）也是赫赫有名▪■。闻名遐迩的奥地利的国宝级甜品萨赫蛋糕（Sacher Torte）便是源自这家咖啡店■•▷。茜茜公主就是它家忠实拥护者…△▼，本就出彩的它更是一跃成为了奥地利的人气甜点△●○▼。

　　精选高品质马斯卡彭奶酪…△-•-•，阿拉比卡咖啡豆▲▷…▷，带来美味体验的同时却有着亲民的售价□▷◁，4欧元一份的原味提拉米苏▽▽…，让普通人也能品尝到高级美味-▽△。

　　A◁•▲：Pierre Marcolini 2016年6月首家分店就入驻K11啦☆▷，对于自家口味的自信可见一斑☆■。罗马市中心的老店门口永远人山人海=☆◆■▲，年销量250万个的奇迹○■•。荣获Yahoo检索大奖2017●▽◁◁…，现在另有两家分店在港汇恒隆广场及南京西路恒隆广场■○△△。削减甜腻口感-■▼▪，增加独特的夏日清爽气息△★☆★◁。悠闲地晒着太阳度过一下午◆▷□▷○□，品牌LOGO下的意大利文…▽•▷：Il Regno del Tiramisu•●◇，

　　A◆□□▼□：暂时不能•◆▼▷，但是……好消息是☆□-▽，8月中旬LeTAO中国首店即将开幕○=▷□•□，坐标上海新天地•◆=。

　　新加坡国民糕点品牌■■▷…☆，从一家简易的家庭烘焙房起家▪▷★◁□，主营各类极具东南亚特色的糕点☆☆△▷。他家的招牌绿蛋糕◆=，曾在2003年荣获全国超受欢迎糕点榜首◇•◁，被CNN报道封为…●■…◇“新加坡国糕-□★◆▪”…▪□。

　　Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了■△○■，这就是Coco Chanel的心头好▽▼▽■☆！老牌热巧克力▼▼▽•★：纯正传统方法调制○□●◆，秘方不外传=★•★！浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调○○，佐以无糖鲜奶油★★☆▪○，慢慢融化于杯中■▷▽★●◆，更添一份丝滑…□…○●◇。

　　前身是巴黎马德莱娜广场上的一间果蔬铺▷•=，作为一家拥有百年历史的巴黎老店◇▲◇◆，Fauchon一手撩遍甜品界==…=-=，一手艳压◇▷…★=“食▽○△▲”尚圈★▲▽…▽◁。从上个世纪80年代起•☆◆▷○，成为巴黎人钟爱的的味觉审美风向标并一路红到今天…•★☆○。

　　A•◁▷▲：可以•●▼○，2011年5月COVA就已经进驻中国了•▷•○，首店开在ifc和新天地★△▪…，现在在上海已经有6家分店■▲-◁★，经营稳定■◆……。

人气最高的招牌双层芝士蛋糕=▼★▽，因为人们都认为这里有罗马非吃不可的提拉米苏••-◁▷•。搭配纯手工制作20层的法式薄饼与淡奶油•-◆□△★，直译为★▪“提拉米苏之王▽…”◆★，每一口都是甜蜜享受□•。享受~创造性地在蛋糕中融入新鲜西瓜夹层•…-△，自然是招牌中的招牌▷●，各种口味的千层蛋糕★◆◆○。

　　由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌•••。自成立到称霸巧克力王国比利时•▪▷◆，仅仅用了十几年的时间-▷•★•◆。

　　A▲…-■：可以◆◁-，2017年9月入驻上海ifc□◆☆◆，掀起沪上疯狂排队热潮○•★◆，3个月后又开了新天地店▷▼-。