周：食品饮料行业周度市场观察麻将胡了试玩2025年第35

　　概要•-•：近日=▪，BrandFinance发布《2025全球软饮料品牌价值50强》报告◆△…，农夫山泉以110■△◇●.9亿美元品牌价值跃居全球第三◆●■△-，仅次于可口可乐和百事▲▲=…◆☆，成为首个进入该榜单前三的中国品牌◁▲◁•。其品牌强度指数（BSI）达91☆▷□.1分◁△▷▲○，评级升至AAA+级★▷■◁◁，亚洲领先◇☆▼◁•=。报告指出■◇●☆▷▽，农夫山泉的…◆-□□“水+饮料▼▪●”双引擎战略及健康定位推动其连续三年增长▲◁，产品多元化（如东方树叶茶饮年复合增长率超86%）和水源地优势（15大水源地）是关键▽△▷○●。该成就为其全球化布局注入信心▽▷☆□■◇，目标成为国际一流企业◇□△•◇。

　　概要★◁○……：广州文冲沃尔玛前的夜市摊贩聚集▼▲◇…◆，吸引大量食客★▷▷，但也对周边实体餐饮店造成冲击▪▼▪▷-●。政策支持与市场环境变化推动地摊经济快速发展•◆•▲，高端酒店和连锁品牌也加入摆摊行列■•□★□•。实体店因高成本面临客源流失压力=•，而地摊以低价和便利性抢占市场○◁●▪。地摊经济灵活创新=●△•，但也存在食品安全和管理问题-◁◁。两者并非完全对立○▲★▷•，关键在于找到差异化定位•▷。市场最终将通过供需平衡形成多元餐饮生态…▲☆☆▷★。

　　概要▲◇-▪•：熊大爷现包饺子店凭借现包现煮的手工饺子和丰富多样的产品线=-★•◁，六年内迅速扩张至全国1200余家门店■●。品牌坚持=○-“包好中国饺子◁-▷•，传承千年文化△◇★▪••”•●，选用优质原料并与上海交大合作研发▪●•●◆，平衡健康与美味…●。其○◁■□○“外卖+堂食+生食外带■▲▪▷”模式覆盖全时段消费场景=•，提升坪效和复购率•◆▼★•○。加盟方面◁□▷=，熊大爷提供全周期支持●•=▽，助力门店增长●★-。品牌还积极拓展海外市场▪◆●=，传递中国饮食文化◆◁。未来将继续深化合作与创新▷…▪▪，让更多人感受饺子的温暖与幸福▷…☆■。

　　20岁女子失恋后整夜失眠……◆，甚至厌食△▽，医生□▽：=◆▼○■“短短一个月…◇□，头发●★▽•…◆、眉毛○◆、腋毛全部脱落○▷”

　　概要○△-•：蒙牛在拼多多的□=▽●◁◆“买牛奶抽公仔••△☆”活动中△○，超8成用户参与◆•▷，显示盲盒营销对年轻群体的吸引力●=◆▷。为应对新兴品牌的竞争○…☆，蒙牛通过IP联动（如•★◆△◁◇“哪吒▷▷”联名款牛奶）和拼多多的流量支持推动年轻化转型--▽周：食品饮料行业周度市场观察。首次IP联名尝试中◁•▽◆，拼多多团队设计了销售方案▷•☆•★■，产品上线万件★■■□•=。拼多多的…■○◆“千亿扶持☆▪▽■○”政策为蒙牛降低营销成本•▷-，节省费用投入研发●▲◆•-☆。蒙牛还推出环保包装产品=▼◁，并探索互动营销模式（如◁•▪=○“大转盘抽奖……◇▪”）○△▷，拓展产品价值麻将胡了在线试玩◁•△□。

　　概要◆▽□：中国奶茶品牌正积极跨界咖啡市场★=，通过独立子品牌★▷▼△、店中店模式或全线融合策略改变饮品格局▽-▷◆▽◇。茶颜悦色推出▽★“鸳央咖啡◇■”◆★-▪，蜜雪冰城孵化◁□▽“幸运咖•★”■•▼，古茗则将咖啡铺入7600家门店★☆•▪□，覆盖下沉市场■▷。咖啡赛道增长迅猛◇▪△★-▷，预计2025年达万亿规模▪◇的小米口感如肉大米软糯甜香！麻将胡了《匠 2023年▪▽△○，十月稻田集团被评为辽宁首家独角兽企业▪△，同年10月12日□▽▷△▷■，企业在香港上市▪◁。建平王老汉与专业院校合作▪=○，成功用自 更多 的小米口感如肉大米软糯甜香！麻将胡了《匠，，茶饮品牌凭借供应链和数字化优势切入○★=●。然而★▲▪□，跨界面临品牌基因差异★▷☆、定位冲突等挑战•○☆■□☆。未来竞争将聚焦品类融合◁…▪▽、数字化与供应链能力■◆…，胜出者需整合资源满足多元需求○■▲…★□。

　　概要…◇▪▪：燕京啤酒上半年营收85-△△◁◁△.58亿元★……▼•○，同比增长6-○◇.37%☆◁△-□•，净利润11▼△□▲.03亿元==▼△◁，同比增长45★▪▽….45%-◇□▪，主要得益于高端化策略及大单品U8的放量▷•▪◆。中高档啤酒收入占比70□□▼☆.1%□○★●…，同比增长9•▲•.3%◆▪▪★，而普通啤酒收入增速放缓•▲◁•▲△。U8销量增长显著◇•▷■▼…，但距离☆●“十四五▪★”百万千升目标仍有差距○◇•□，需增速43○•…▷●.7%以上▷•☆。公司通过研发投入▷▷、渠道拓展和区域深耕（如百城工程）推动增长★●-◇△，但华北等成熟市场份额略有下滑◆=，华东•◇▷…•、华中增长较快▼★。此外•-，燕京推出低价汽水品牌倍斯特◇▲●•▷■，收入0…☆▼▷★.83亿元（占比不足1%）•◇，试图打造第二增长曲线◆•，但市场表现尚未显著•▪。整体来看◁▲=◆…▽，燕京啤酒在高端化与多元化布局中面临挑战与机遇…●☆。

　　概要☆◆：皇氏集团作为水牛奶行业龙头■-▼…•-，2024年一季度营收4★•●△.46亿元○▷-，净利润增10◁○★◆.05%•◆☆…◆，毛利率升至27•△.63%••◇▼。通过种源培育技术突破（改良周期缩至3年▪◆，产奶量提3倍）和引入优质种源降低成本●△☆。加大研发投入（2024年增47%）推出差异化产品▷•-★◇。安徽○☆▽△、湖南产能扩张提升供应能力▲▷◆-▽，线上线下渠道协同布局▷•○，拓展海外市场▼…▲◇。长期看•▲■，技术壁垒和种源优势将巩固行业地位△○★●，增强全球竞争力◆◁…=-◆。

　　概要△▼•：近日☆☆★☆■▷，中华老字号茶叶品牌吴裕泰在北京牛街开设了一家名为••◁“牛牛咖啡&面包◇☆•◆”的烘焙咖啡馆○▪▲▽，主营面包…★▪▽▲、蛋糕和咖啡▲□，茶叶销售反而成为副业○=▼。该店产品融合茶元素●…■，如桂花拿铁▪…、茉莉花茶乳酪等◇▽☆■，价格亲民•▽…■★•，烘焙产品售价9☆△★▽◇.9-35元◇◆△■，咖啡饮品15-30元不等■▲•▲。此前=◁•，吴裕泰已多次跨界餐饮▲▷◆☆★▷，包括在茶叶店销售爆款烘焙产品和茶冰淇淋○★，并开设过茶文化餐厅和融合菜餐厅◆◁☆▲。通过不断跨界•■，吴裕泰打破了老字号的传统形象●□▪，未来其餐饮动向值得关注◆◆◁●。

　　概要=▲-▷□▪：康师傅2025年上半年业绩显示◆-◆●，公司营业收入达400△△○.92亿元◆□△△…=，其中方便面业务收入134◆△•….65亿元=☆□…☆，毛利率提升至27•▪▼-●□.8%•▽▽…■=，净利润同比增长11★●.9%☆▪。公司通过多元化•■☆▷、差异化策略应对市场挑战●▽…▪，优化产品矩阵★○•☆△▲，满足消费者对健康•=、美味和性价比的需求•■◁☆☆。经典产品如•☆•▽▪“红烧牛肉面•■-◁”保持销量领先☆▽-•▽，新品如非油炸鲜Q面和韩式火鸡面获得市场认可□◆▼◆◆。康师傅还积极拓展会员店等新兴渠道=▼□▲，强化数字化运营麻将胡了在线试玩◇-▪○，提升利润率○▪。在品质方面★◆▲▽☆，公司应用航天技术提升产品口感与安全▲▪，并推动ESG实践•●，如包装减塑●○，入选标普全球《可持续发展年鉴》○▪★◁▼。未来▽★-★□，康师傅将继续创新产品…□■▷，优化渠道•□▪△□◇，增强品牌粘性◁▪△●，应对市场变化…◆◁◆。

　　概要▽••：野人先生作为主打◁=•▲◇“现制冰淇淋□◇▷•▽☆”的新消费品牌★▽●★•，凭借加盟模式迅速扩张▪☆☆，半年内门店从400家增至1000家■▲，跻身全国冰淇淋品牌前三★-，仅次于DQ和波比艾斯▷☆◇。其客单价28-38元▪◆，瞄准中高端市场◁▼◁，对标哈根达斯等国际品牌◁□•○•，主打意式冰淇淋的健康口感=▽。扩张主要依赖有经验的▷◇◇=○△“超级加盟商◁□★■○”◇☆▲，单店投入约50万元▽■△○，毛利率达60%▽▷○◁…，回本周期6-12个月▽◇●▽…-。然而=-，野人先生面临挑战△▼●•▷…：SKU较少◆▽、复购率依赖打卡消费▪●•、下沉市场接受度有限◆○◆，且冬季销售疲软▲=。尽管传出入股上市计划▪▽○■，但其定位和食品安全问题仍受质疑•◆▷○◆▽。在冰淇淋市场蓝海中◁▷●▼，野人先生需解决加盟管理……•、供应链稳定及品牌竞争力问题-•，千店规模后的可持续增长仍是考验△□…-••。

　　OPPO 与小红书合作◆•▼•▷，Find X9 系列将首发直出 4K 超清实况照片

　　概要•☆△•△：重庆啤酒上半年营收88△■▲.39亿元◆△▷◆、净利润8•△▲◁▼.65亿元•…，同比微跌◆=，但销量增长0○•●◆△.95%△★▼△，优于行业整体表现•▷▷★。公司通过非现饮渠道（如商超▪▷-▽、即时零售）推动1664●◁□、乌苏等高端品牌增长▷◇，罐化率提升…■▽□▲■，并推出近30款新品■◆●…••，包括精酿啤酒和无酒精饮料▼=•○◁。面对现饮渠道疲软=■◇▲，公司调整产品结构和营销策略★▲，加码非现饮渠道▼◁■▲，并成立即时零售专项团队以优化合作■◇•▷。成本端受益于大宗材料价格下降■▷，毛利率提升至49□■-.8%★◇-▲▷。未来将继续推进-□◇…◆…“大城市计划•◆▷●◁”和成本控制策略◇▷▽■◇●，应对市场分化趋势◇…▷△▼。

　　概要◁○-：麦当劳2025年第二季度业绩超预期▽■•，营收68▽…△□•.43亿美元（同比增长4%）□•□★□•，净利润22▲•□□☆◇.53亿美元（同比增长9%）△=△□。中国市场表现突出==，门店数超7100家▼▼=，年服务顾客超13亿人次◁▲☆▼--，计划2028年达万店目标▲•○。麦当劳中国CEO张家茵表示年均开店约1000家▪■▼▽▷，今年将实现全国省级全覆盖◇•-◆▷。此外△★-▼▲•，8月13日起推出…△◇■…◇“我去麦麦岛啦▷•”主题活动◁▼-◇△，限时回归奶昔及限定甜品▼▪▲▲▼，并重启摇摇薯条-△☆▽▽-。中国市场90%原材料本土采购○○，供应链独立==▼◆▷，是麦当劳全球增长最快市场之一-☆▷△▪。

　　概要•○◁-○：盼盼饮料旗下▪▷“神农很忙-○□…”品牌推出茉莉五花茶和薏米七白水两款永辉定制新品□•□▪•，上市后迅速热销★=■。新品融合传统与现代养生理念○•☆，茉莉五花茶精选五种花草高温热萃▪●=•■，薏米七白水联合老字号借鉴古籍配方☆☆，覆盖多元客群◁●●□◆。凭借优质原料-◁▼-◁○、健康属性和定制渠道精准触达◁▷■，新品快速打开市场◆□★◁◁。盼盼表示••○，此举是深耕轻养生赛道▲•□●、加速品牌布局的关键一步…▲•，依托永辉渠道实现协同发展□△★▲-▽。

　　概要--◁：煌上煌拟以4☆▲▼.947亿元收购福建立兴食品51%股权□●-○，取得控股权并将其纳入合并报表▪◁★▲▽□。立兴食品成立于2006年☆◇，主营OEM/ODM代加工及自有品牌业务•▲◆▷★▼，产品涵盖冻干食品▪……▼、植物萃取等▼●•，年产能近6000吨冻干产品和1万吨植物萃取物□=…•▷◆。煌上煌希望通过此次收购拓展新兴市场和消费群体●☆…▽◁。2023年上半年☆•▷□★，煌上煌营收9--□•▪.84亿元（同比下滑7●▷.19%）▽◇•，净利润7691▼■△.99万元（同比增长26▽•.9%）▽○◇，但增长主要依赖原料价格低位和销售费用下降•◇-▲◆•，可持续性存疑◆☆▽…。此前收购展翠食品未果•△△○，公司仍在寻求优质并购标的□•▼◇◆▽。

　　概要••▷=▽：西安恒枫饮料有限公司宏胜西安饮品新基地项目获批▼=■☆•，由宗馥莉控股的宏胜集团主导•▽▼▼，将投资10亿元建设现代化生产线▲▼●，生产纯净水□◆●▼◁、茶饮等多元品类▪▷▲。该项目是娃哈哈产能调整和扩张的关键布局-▼★•▷◆，旨在通过高效…◆□■□、智能化生产补位产能缺口麻将胡了在线试玩□▼○◆▷，并依托西安成熟的食品饮料产业生态降低成本◆▲▷、加速市场渗透△▲★…•。西安经开区已聚集百事□=◁▪☆、可口可乐等龙头企业▷★…▽•▽，形成近百亿产值的产业集群•=□●◇，为娃哈哈提供完善的供应链和区域辐射优势☆●。此举标志着宗馥莉以宏胜集团为平台▲★=■◆△，推动娃哈哈产能升级麻将胡了在线试玩▲▼，同时展现西安通过优化招商服务和产业生态吸引投资的竞争力•▼▪□▽。

　　概要■▼：当下饮品市场消费升级★=△■，消费者更注重健康=△、独特口感和新鲜体验•▪•▷…。茉酸奶作为现制酸奶头部品牌•■-•…●，通过高频创新巩固行业地位☆◆。今年夏季推出的◆▪▪=◁“酸奶糯糯▷◁▼•□”系列结合糯米与有机酸奶◁◁◆，创造多层次口感◆-◆▼，包括轻牛油果▼●◆●△▽、玉菇甘霖和羽衣甘蓝三款产品-=▷◁=□，满足不同需求■▲■▼。另一新品泰国山竹玫瑰酸奶云则融合山竹○-=▽、玫瑰与酸奶-△▲▼■◇，展现风味创新△▪□…▽▪。茉酸奶以消费者需求为导向-▼▼☆▷，持续探索新原料与口感▷=•▼，未来将继续引领市场创新▷●--。

　　概要◁▽□○：今年盛夏△-☆●◁，茉酸奶作为现制酸奶头部品牌▷☆，推出创新产品◇□★▷•“清醺梅见▽☆▷”系列▼☆◆■-…，以梅见原味梅酒为基底○●▽▷○，搭配0脂乳清★★•◆=、整颗青梅▷•▼■○◇、鲜榨柠檬汁和薄荷叶▽□○●•，打造层次丰富的夏日饮品-◆●。该系列精准捕捉○▪“微醺◆◆■●”趋势◆★，结合青梅的酸甜回甘特质●□=…○，满足年轻消费者对低度果味饮品的需求□★●，并通过限时优惠提升市场渗透率-…◁••▼。茉酸奶持续以产品创新为核心▽☆■▼■●，从热带水果系列到青梅微醺系列▼★▷□▼，展现了对市场趋势的敏锐洞察与快速执行力•••。未来▷▼★，品牌计划进一步丰富产品矩阵▪◁■▪☆，拓展多元消费场景◆▽■■•，以保持市场领先地位▲◁-。

　　11□-.在拼多多读懂新消费▷●▼■△：蒙牛推出▽★▷▷“哪吒-▪”联名款纯牛奶◆•，单月爆卖超20万件

　　概要○○◆◆：元气森林联合创始人王璞指出★□△◇…，饮料创新的核心在于回归产品本质=▪-，而非单纯追求口感或功能细分▲☆★▷◆▽。元气森林通过技术革新解决●=○…◆“健康与美味兼得▷◁”的难题▲◇▪…▼，其2023年推出的◇☆★◇▽-“好自在…○●○◁”养生水系列结合传统熬煮工艺与现代化生产◁…，推动中式养生水市场规模从2018年的0▷△.1亿元跃升至2023年的4□▽•◇▪▷.5亿元□▷。该系列以健康○☆…▪…、传统食材和▼★□▪★△“妈妈的味道●△▪◇▲○”为研发核心●=，上市4个月销售额破亿元●☆▷▼，2024年市场份额达58•=■△▷.6%▽◆▷☆●。然而•□▽□▲▼，行业面临同质化=…●◁、价格战和标准缺失等问题▽•=◁◇。面对竞争▷•◁…=○，元气森林强调产品品质与性价比□□==，并通过复购率验证长期需求◁★◆■。未来▼☆，行业需加强研发与技术投入=▷▼，推动规范化发展☆…△•◆◇。

　　华硕=★●★、技嘉推出 AMD A620A 主板•○◇…■，为 AM5 入门平台带来更灵活扩展

　　--“收获季已至▽▷，最大买家中国却未下一单■○▼”●-，美大豆协会主席再次警告=▼□：形势极其严峻

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　　概要△••◇：香飘飘奶茶……□=▪=、维维豆奶●●、南方黑芝麻糊等国民冲泡饮品品牌正面临集体危机•◇•-，销量持续下滑▲■★•。这些产品曾是市场供应不足时的过渡性选择•=，但随着消费升级和现制茶饮的普及△◁…，其不够方便▪▲●☆▪◆、健康的缺点凸显■◇△。香飘飘☆○、维维□▽◆□★◇、黑芝麻的冲泡业务收入近年均显著下降●■••△麻将胡了试玩2025年第35，尽管它们尝试推出即饮产品或多元化转型▲▼-◁，但难以抵消传统业务萎缩的影响…●▲。冲泡饮品因依赖热水冲泡•▷○▷◇▼、场景受限而被市场逐渐淘汰▽▪▽○。品牌跨界转型（如维维涉足白酒-=▲▲=、黑芝麻尝试新能源）也多以失败告终★=△■○◁，最终依赖国资救助--◇□◁。报告指出▼•◁▪，新式挂耳咖啡■▷★、袋泡茶等升级产品虽存在机会◁…▪△▷，但冲泡品类整体难逃衰退趋势□◁▲。

　　概要•▷▪◁△▷：中国正进入硬折扣时代○-●△，借鉴德国奥乐齐等国际折扣零售巨头的经验□◇●，通过供应链优化和自有品牌策略实现低价◇□●▼-▷。国内零售商如盒马●◁◇☆○、美团▪△▷□、物美等纷纷布局硬折扣店…■▼，主打高性价比商品▼▽•▽▪▲，自有品牌占比高达60%-90%▽▲▲★。硬折扣模式通过精简SKU★□●=…、降低运营成本…●□▽▲、优化选址等方式提升效率▷△，满足消费者对理性消费的需求□◆。与依赖临期商品的软折扣不同••▪▼▪▼，硬折扣更注重稳定供应和品质控制★□…●□▷，逐渐成为主流趋势◇…▲◆☆○。消费回归理性背景下★○，零售商需持续优化供应链和运营能力•▪□▲，真正实现物美价廉☆▪★。

　　概要■▲▲=-●：2025年农夫山泉推出新品□★▼“冰茶…=-▼-△”◆◇▼◁◆▪，主打线亿元推广•◆▪▽。此前◁▪…☆=，元气森林2022年推出的▷◇“元气冰茶△◆-•”以减糖为卖点■○•▼▷▼，2024年销售额突破10亿元-•麻将胡了全能教育机。，成为新冰茶品类代表•△☆◇=。冰茶市场长期由康师傅（年销200亿）和统一（50-100亿）主导•●，但新品牌通过健康化策略寻求突破▪△。尽管无糖茶增长迅速▷★●，有糖茶仍占饮料市场较大份额△--◇=◁。农夫◇•、元气等品牌通过技术升级和渠道拓展•▷□▪=，试图打破传统冰红茶垄断格局○▽，推动冰茶品类复兴☆☆。